據格力相關負責人介紹，目前蛋糕柜擁有制冷技術研究院、機電技術研究院和家電技術研究院三大研究院，已建成擁有熱平衡、噪聲、可靠性等三百多個專業化的測試中心，其中有一百七十一個實驗室已經相繼通過了國家或國際組織的認可。截止目前，格力電器已擁有國內外專利五千多項，其中發明專利七百一十多項。據悉，為深入貫徹落實國家節能政策，推進輕工業科學技術自主創新，中國輕工業聯合會根據《中國輕工業聯合會科學技術獎勵辦法》和《中國輕工業聯合會科學技術獎勵辦法實施細規》的規定，授予聊城蛋糕展示柜，濟寧/菏澤/棗莊蛋糕柜(六百五十一,股吧)一赫茲變頻技術“二零一一年度中國輕工業聯合會科學技術進步獎一等獎”。作為蛋糕展示柜行業的領頭羊企業，格力電器一直致力于制冷技術的研究與開發，把掌握核心科技作為企業長遠發展戰略。

　與同冷量的普通蛋糕展示柜相比，一臺一點五匹冷量的格力一赫茲變頻蛋糕展示柜一年可節約用電約四百四十度，節約電費二百六十四元（電費按零點六元/度計算），如果國內銷售的蛋糕展示柜全部為一赫茲變頻蛋糕展示柜，按二千零一十一冷年內銷六千一百六十一點八五萬臺計算，每年可實現節電約二百七十一點一億度，相當于減少二氧化碳排放二千七百零四萬噸。在變頻蛋糕展示柜技術的設計、制造和控制方面，聊城蛋糕展示柜，濟寧/菏澤/棗莊蛋糕柜經過多年的努力，取得了多項國際性的進展。其中獲“中國輕工業聯合會科學技術進步獎一等獎”的格力一赫茲變頻技術，打破了長久以來國內蛋糕展示柜核心部件和技術依靠進口的局面，被國家權威機構鑒定為“國際領先”水平。目前市場上的主流的變頻蛋糕展示柜低頻普遍在一十至三十赫茲之間，在使用中經常停機，不能充分發揮變頻蛋糕展示柜的優勢。而采用格力一赫茲變頻技術的變頻蛋糕展示柜，可拓寬壓縮機的低頻運行范圍，使壓縮機在一赫茲低頻狀態下平穩運行。舉例來說，目前市場倍受消費者歡迎的格力U系列變頻蛋糕展示柜，就采用一赫茲變頻技術，其最低功率下恒溫運行，僅相當于一個燈泡消耗的電量。

　　筆者認為，企業若想在今夏的蛋糕展示柜市場銷量拔得頭籌，依靠的不僅僅是降價促銷、打價格戰，而是要通過加強技術創新，來真正滿足消費者的所想和所需。中國輕工業聯合會相關負責人表示：“核心技術是中國制造業發展的力量源泉，是遼源蛋糕展示柜，通化/白山/白城蛋糕展示柜企業可持續發展的最有力的后盾。正是對掌握核心技術的執著追求，對生產過程每一個細節的關注，對產品質量的百分百的認真態度，對消費者負責到底的服務理念，才造就了格力蛋糕展示柜無可取代的品牌優勢。聊城蛋糕展示柜，濟寧/菏澤/棗莊蛋糕柜這種創新、誠信的精神也將成為企業可持續發展道路上的有力支撐，是中國制造向中國創造的轉變的核心動力。”在二零一二年五一小長假即將啟動之際，國內蛋糕展示柜企業個個厲兵秣馬，準備啟動今年第一輪大規模的促銷攻勢。有行業分析人士指出，由于國家節能補貼截止等政策的影響，二零一二年國內蛋糕展示柜業增速將放緩，企業或將面臨寒冬。