目前，我國蛋糕保鮮柜國產(chǎn)品牌在技術(shù)上已經(jīng)取得了重大突破，但在關(guān)鍵技術(shù)上仍然落后于國際品牌，如壓縮機核心技術(shù)上。蛋糕保鮮柜的變頻渦旋壓縮機，螺桿壓縮機，離心壓縮機等關(guān)鍵部件很難在市場上購買到技術(shù)先進的產(chǎn)品，因此需要整機廠家自主研發(fā)，進一步掌握核心和先進技術(shù)。

點擊下圖查看合肥優(yōu)凱制冷蛋糕保鮮柜系列產(chǎn)品

　　蛋糕保鮮柜機組系統(tǒng)比較復雜，控制對象多，為了實現(xiàn)節(jié)能可靠運行，需要在傳統(tǒng)控制的基礎(chǔ)上開發(fā)新的智能控制系統(tǒng)。同時，大型建筑使用的商用空調(diào)產(chǎn)品往往要求和該建筑的其他設(shè)備一起集中調(diào)度和控制，對于產(chǎn)品的控制要求更高。 蛋糕保鮮柜系統(tǒng)節(jié)能是建筑智能節(jié)能的主要領(lǐng)域，行業(yè)經(jīng)過前期發(fā)展，技術(shù)、設(shè)備條件逐漸成熟，市場空間大，本土蛋糕保鮮柜品牌逐漸攻克技術(shù)壁壘，突圍外資品牌的市場壟斷局面，多年來累積的渠道優(yōu)勢逐漸凸顯；在外部環(huán)境不變的條件下，預(yù)計智能節(jié)能行業(yè)未來市場增速可達20%，節(jié)能服務(wù)行業(yè)增速有望達30%-50%。

　　現(xiàn)階段，我國蛋糕保鮮柜企業(yè)不但在數(shù)量和規(guī)模上長足發(fā)展，在技術(shù)上也開始從引進模仿走上了自主創(chuàng)新的道路。在空調(diào)節(jié)能環(huán)保功能以及外觀設(shè)計上，國內(nèi)企業(yè)也經(jīng)過引進、消化、吸收，技術(shù)水平及產(chǎn)品質(zhì)量都在不斷趨于完善。
“十二五”產(chǎn)業(yè)政策和節(jié)能減排規(guī)劃對于堅持節(jié)能技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新的蛋糕保鮮柜企業(yè)來說是壓力的同時更是一種機遇和動力，蛋糕保鮮柜企業(yè)專注節(jié)能技術(shù)的創(chuàng)新是其贏取市場的最有力武器。面對市場趨勢和國家政策引導，環(huán)保節(jié)能、健康舒適成為蛋糕保鮮柜行業(yè)未來發(fā)展的主要方向。