近年以來，蛋糕柜保鮮技術(shù)日新月異，而在發(fā)展的洪流中，“每一個的“第一次”，都等于在建立著一個個蛋糕柜產(chǎn)品技術(shù)、應(yīng)用、研發(fā)等各層次推進(jìn)演變的大大大小里程碑。這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴、默默耕耘，都將在風(fēng)風(fēng)火火地深刻見證著蛋糕柜行業(yè)的飛速發(fā)展歷程。今日，筆者在2015年里頭，從多角度、多方面挑選蛋糕柜產(chǎn)品技術(shù)生產(chǎn)人員，努力打造出更優(yōu)質(zhì)量的蛋糕柜產(chǎn)品。

其中蛋糕柜行業(yè)被正式列入一類，修訂后有關(guān)蛋糕柜行業(yè)的工程技術(shù)人員職業(yè)名稱是“蛋糕柜柜體的光源與蛋糕柜工程技術(shù)人員”，并被列為“綠色職業(yè)”。經(jīng)過多方努力成功增設(shè)了蛋糕柜工程師、燈具制造工和壓縮機(jī)制造工三個新職業(yè)，并對一項(xiàng)原有職業(yè)進(jìn)行了修訂。據(jù)悉，本次新增的三項(xiàng)新職業(yè)，填補(bǔ)了長期以來在市場分類中沒有專門的蛋糕柜器具制造裝配人員歸類的空白，在蛋糕柜產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)與管理中具有基礎(chǔ)作用，對全蛋糕柜行業(yè)從業(yè)人員職業(yè)教育培訓(xùn)和技能鑒定中具有引導(dǎo)作用。

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    據(jù)2015年7月報道，在一項(xiàng)新的研究中，科學(xué)家們已證明了蛋糕柜保鮮不僅可被調(diào)整發(fā)出不同的制冷效果，并幾乎可包含整個可見光譜：從藍(lán)色到紅色，包含除了深藍(lán)色和紫色的幾乎所有顏色。實(shí)現(xiàn)顏色可調(diào)蛋糕柜保鮮的關(guān)鍵是由鋼板材料制成，利用這種已在許多領(lǐng)域有多項(xiàng)突破的材料，盡管蛋糕柜在商場、超市等領(lǐng)域的應(yīng)用很成功，但人們從未想到過它會成為首個新型材料蛋糕柜保鮮而且是第一個顏色可調(diào)的蛋糕柜保鮮。新型材料顏色可調(diào)蛋糕柜保鮮被認(rèn)為是實(shí)現(xiàn)柔性顯示的一種很有前途的技術(shù)。這款新型蛋糕柜保鮮可用于電視和移動設(shè)備上的高質(zhì)量顏色可調(diào)蛋糕柜保鮮顯示屏、燈具和一系列未來新型材料蛋糕柜保鮮設(shè)備。

無疑，蛋糕柜產(chǎn)品的生產(chǎn)，給超市、商場和一些蛋糕店帶來了巨大的效益但另一方面，也正是這些燈光，可能給文物帶來不可恢復(fù)的損害。和其他地區(qū)的博物館不同，華沙國家博物館幾乎沒有使用自然蛋糕柜，蛋糕柜保鮮搭配傳感器的使用可以在有游客到來時才開啟蛋糕柜，其余時間則保持黑暗狀態(tài)，在獲得節(jié)能效果的同時，又能進(jìn)一步減少光對文物展品的損害。